02.10.2026
Mehr als 120 Vorschläge zu KI, Robotik und Digitalisierung bündelt ein neues Impulspapier für Hospitality, Foodservice, Tourismus und Freizeitwirtschaft.
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Die Guest Revenue Engine verbindet Daten, KI und menschliche Einschätzung – mit dem Ziel, Gästen im richtigen Moment relevante Informationen zu geben.
01.10.2026
Bei Robyn's am Leipziger Hauptbahnhof bereiten Roboter frische Speisen und Getränke weitgehend autonom zu.
Der Premium Leaders Club vernetzt Gastronomie und Hotellerie mit Experten anderer Branchen und setzt auf Austausch und praxisnahe Weiterbildung.
Sonja Rosenheimer übernimmt bei dean&david die neu besetzte Position Director Brand, Culinary & Commercial. Die erfahrene Systemgastronomin kommt von der Gustoso Gruppe.
29.09.2026
70 Rezepte, Küchenwissen und Ideen von mehr als 800 Kindern: Ein neues Kochbuch verbindet regionale Esskultur mit praktischer Ernährungsbildung.
Ein neuer Coffee Run, Kaffeeausschank und eine Cheering Zone begleiten das Engagement beim Marathonwochenende im Oktober.
Drei Standorte der Gewinnblick-Gruppe feiern Jubiläum – und blicken auf den Wandel von der mechanischen Kasse bis zur Cloud zurück.
28.09.2026
Der Dehoga Bayern erwartet von Olympischen und Paralympischen Spielen wirtschaftliche Impulse über München hinaus.
Die 29-Jährige aus Saale-Unstrut setzte sich im Wahlfinale in Neustadt an der Weinstraße gegen vier Mitbewerberinnen durch.
25.09.2026
Mit einer neuen Mitmach-Plattform verstärkt der DEHOGA seine Kampagne. Auch der bayerische Landesverband unterstützt die Initiative.
Die fränkischen Winzer erwarten für 2026 deutlich weniger Wein als im Vorjahr. Bei der Qualität fällt die erste Bilanz positiv aus.
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