14.07.2026
In der Augsburger Innenstadt hat Ende Juni ein neues Alex-Restaurant eröffnet. Nach mehrmonatigem Umbau entstanden auf rund 470 Quadratmetern ein Restaurant mit rund 200 Innen- und 100 Außenplätzen sowie ein überdachter Arkadengang.
Mit der Eröffnung eines neuen Standorts in Augsburg baut die Mitchells & Butlers Germany GmbH ihr Gastronomieangebot in Bayern weiter aus. Das Restaurant in der Annastraße ist der 43. Alex-Betrieb in Deutschland und der sechste in Bayern. Nach mehrmonatigen Umbaumaßnahmen wurden zwei ehemalige Gewerbeflächen zusammengeführt und zu einem neuen Gastronomiebetrieb mit rund 300 Sitzplätzen ausgebaut. Dafür investierte das Unternehmen nach eigenen Angaben rund 1,7 Mio. Euro in den Innenausbau.
Ein markantes Element des Projekts ist der neu geschaffene Arkadengang mit rund 100 Außenplätzen. Im Innenbereich bietet das Restaurant auf rund 470 Quadratmetern Platz für etwa 200 Gäste. Gestaltet wurde der Betrieb nach dem unternehmensweiten "Urban Living"-Konzept mit wohnlicher Atmosphäre, natürlichen Materialien und begrünten Gestaltungselementen.
"Die Augsburgerinnen und Augsburger haben uns mit offenen Armen empfangen", sagt Geschäftsführer Bernd Riegger. „Der erfolgreiche Start an diesem attraktiven Standort bestätigt unsere Investitionsentscheidung für Augsburg. Die durchweg positive Resonanz der Gäste zeigt, dass das Alex-Ganztageskonzept und das moderne Design hier genau den Nerv der Zeit treffen." Besonders das tägliche Frühstücksbuffet werde bereits in den ersten Tagen sehr gut angenommen.
Das Restaurant setzt auf ein Ganztageskonzept ohne Ruhetag. Angeboten werden Frühstück und Brunch ebenso wie internationale und regionale Gerichte, Kaffee- und Kuchenangebote sowie Cocktails am Abend. Ergänzt wird das Sortiment in Augsburg durch eine wechselnde Wochenkarte mit schwäbischen Spezialitäten.
Betriebsleiter Giuseppe Lomagistro, der bereits seit 2014 für das Unternehmen tätig ist, freut sich auf den neuen Standort: "Wir sind Gastgeber mit Leib und Seele und möchten für unsere Gäste ein Ort sein, an dem man sich vom ersten Kaffee am Morgen bis zum letzten Drink am Abend rundum wohlfühlt." Dazu gehörten ein herzlicher Service sowie ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis.
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