27.06.2025
Die Freude ist riesig bei Roland und Oswald Kundmüller und dem Brauerei-Team von Weiherer Bier. Fotos: René Ruprecht
Die Brauerei Kundmüller aus Weiher wurde bei der renommierten Bierprämierung "Finest Beer Selection" von Doemens und dem Meininger Verlag als "Brauerei des Jahres 2025" ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand in einem feierlichen Rahmen am 23. Juni in Neustadt an der Weinstraße statt.
Doemens in Gräfelfing bei München ist ein internationales Kompetenzzentrum für Brau- und Getränketechnologie, das Aus- und Weiterbildungen auf höchstem Niveau bietet.
Mit insgesamt 15 Bieren, die über 90 von 100 möglichen Punkten erzielten, setzt die Familienbrauerei Kundmüller bei diesem Wettbewerb ein beeindruckendes Zeichen für Vielfalt und Qualität. Keine andere Brauerei konnte eine so große Anzahl an Top-Bieren vorweisen. Und noch nie gab es 15 Auszeichnungen bei dieser Prämierung – somit ein echter Rekord!
Die Ergebnisse unterstreichen die große Bandbreite an Biersorten und- stilen, die die Brauerei Kundmüller auszeichnen.
Die beiden Brüder, Roland und Oswald Kundmüller, zeigen sich überwältigt: "Wir sind sehr glücklich und unfassbar stolz auf unser ganzes Team", sagt Oswald Kundmüller, Geschäftsführer und Biersommelier.
Roland Kundmüller, Geschäftsführer und Braumeister, ergänzt: "Diese Auszeichnung ist eine Bestätigung unseres sehr hohen Qualitätsanspruchs und eine Wertschätzung für unsere tägliche Teamwork. Wir freuen uns riesig über dieses Wahnsinns-Ergebnis. Ein besonderes Highlight sind die Auszeichnungen für unser Weiherer Lager Hell und unser Weiherer Pils, da dies unsere Klassiker schlechthin sind und in diesen Kategorien besonders viele Biere teilnehmen."
Das im Jahr 2023 ins Leben gerufene Qualitätssiegel der "Finest Beer Selection" ist einzigartig: Brauereien aus knapp 20 Ländern rund um den Globus haben insgesamt 852 Biere eingesandt, die vom 20. bis 22. Mai von 50 Bier-Profis aus zehn Ländern bei Doemens in Gräfelfing verkostet wurden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Bierwettbewerben werden hier keine Biere miteinander verglichen. Vielmehr handelt es sich um eine sensorische Exzellenzprüfung in Form einer Blindverkostung, bei der jedes Bier individuell aromatisch analysiert und auf Basis eines transparenten 100-Punkte-Schemas bewertet wird.
"Ein hochkarätig besetztes Verkosterpanel hat unabhängig jedes Bier einzeln bewertet. Wenn hier Bewertungen über 90 Punkte erreicht werden, dann sind das top Bierqualitäten bei der 'Finest Beer Selection'. Hut ab vor der Brauerei Kundmüller, sie sind zurecht Brauerei des Jahres 2025!", lobt der Geschäftsführer der Doemens Academy GmbH, Dr. Werner Gloßner, das Ergebnis der
Weiherer Biere.
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